バナナのケーキ

というわけで*1今日は一日ヒマなのです。
心身ともに余裕あるってことで珍しくケーキを焼きました。

バナナのパウンドケーキを直径22センチのエンゼル型で焼いたんで、ひっくり返すとき大変で・・・(涙)
何年か前はよくお菓子作ってたんだけど、太っちゃうし時間的な余裕もないしで滞ってました。
甘味抑え目にできるのがメリット。
お味はただ単にホームメイドな感じなだけです。

*1:昨日の日記冒頭参照